Víno z Čejkovic

Aktuality

Zasedání Valné hromady MAS 2019

Zasedání Valné hromady MAS 2019

Místní akční skupina Dolní Morava leží v Jihomoravském kraji (NUTS II Jihovýchod) v okresech Břeclav a Hodonín. Na východě sousedí se Slovenskou republikou, na jihozápadě s Rakouskem. Rozkládá se v nadmořské výšce od 151 do 240 m n m. Poloha MAS usnadňuje svými fyzicko - i ekonomicko - geografickými podmínkami příhraniční styk s Rakouskem, styk mezi českými kraji a Slovenskem i vzdálenějšími zahraničními oblastmi.

Rozhovor s ředitelem, předsedou představenstva, panem Ing. Tomášem Martincem

Rozhovor s ředitelem, předsedou představenstva, panem Ing. Tomášem Martincem

V tomto týdnu jsme si udělali čas na rozhovor s ředitelem, předsedou představenstva Zemědělské a.s. Čejkovice, se skvělým člověkem, vizionářem, s panem Ing. Tomášem Martincem.
Jelikož pan Martinec není ten typický sklepmistr, technolog a traktorista, jakými jsou ostatní Čtvrtečníci ve svých vinařstvích, …, mé otázky tedy budou v širším pojetí.

Historicky již čtrnáctý Den otevřených sklepů Čejkovice se konal v sobotu  25. 8. 2018 pod patronací místního spolku vinařů "ČTVRTEČNÍCI

Historicky již čtrnáctý Den otevřených sklepů Čejkovice se konal v sobotu 25. 8. 2018 pod patronací místního spolku vinařů "ČTVRTEČNÍCI

Historicky již čtrnáctý Den otevřených sklepů Čejkovice se konal v sobotu
25. 8. 2018 pod patronací místního spolku vinařů "ČTVRTEČNÍCI, sdružení
vinařů Čejkovice, z.s." Letošní akce se zúčastnily téměř tři tisícovky platících návštěvníků z celé republiky.

Rozhovor s Pavlem Červenkou

Rozhovor s Pavlem Červenkou

"Naše červená pochází z vinic, na kterých výrazným způsobem redukujeme výnos hroznů. Díky výborným polohám jsou vyzrálá s nižším podílem kyselin. Samozřejmostí je zrání v dřevěných sudech. Ve výsledku se jedná o plná, dlouhověká vína s příjemným tříslem", říká Pavel..

U Pastorků nakonec došlo aj na koštýř

U Pastorků nakonec došlo aj na koštýř

Nabídnuto nám bylo přes 20 vzorků v láhvi a nakonec došlo i na „koštýř“. Co Vám budeme povídat, prostě skvělý pánský čtvrteční večer.

Rozhovor s Jakubem Šamšulou

Rozhovor s Jakubem Šamšulou

Rozhovor s Ing. Jakubem Šamšulou, který si udělal čas hned první březnový den. Kdo přivedl Jakuba k vinaření, zda-li studoval vinařství nebo jaká je jeho nejoblíbenější odrůda, vše se dočtete v tomto článku..:))

Čtvrtečníci opět u Kamila Michny

Čtvrtečníci opět u Kamila Michny

Vinné trhy jsou za námi! Děkujeme všem zúčastněným. Krásné počasí nám vyšlo a snad i díky tomu přišlo na tisíce návštěvníků. Děkujeme a už teď se na Vás těšíme opět za rok.
Kamil Michna nechtěl zahálet a hned po Vinných trzích si nás pozval do sklepa.

Rozhovor se Stanislavem Škrobák, zastupující vinařství Škrobák...

Rozhovor se Stanislavem Škrobák, zastupující vinařství Škrobák...

Po zdařilém plese jsme navštívili dalšího Čejkovického vinaře, který je ve vedení sdružení Čtvrtečníci a to Standu Škrobáka. Je jedním ze dvou hlavních technologů ve vinařství, jedním ze dvou degustátorů a jedním ze tří vizionářů jejich skvělého vinařství…:)

"I Tvůj lajk pomůže"

"I Tvůj lajk pomůže"

Od dnešního dne spouštíme, troufáme si tvrdit, jedinečnou akci s názvem „DEJTE LAJK NA NAŠI STRÁNKU“. Palec nahoru na sociální síti znamená koruna pro nemocné děti. Akce „DEJTE LAJK NA NAŠI STRÁNKU“ není první akcí, kterou se můžeme pochlubit. Je tomu přesně pět let, co jsme něco podobného spustili na vinařském plese.

Na návštěvě ve Vinařství Novotný - rozhovor

Na návštěvě ve Vinařství Novotný - rozhovor

V minulém týdnu jsme si udělali čas na rozhovor s Ing. Pavlem Novotným, zastupujícím vinařství Pavel Novotný – Vinařství Čejkovice. Pravda, nebylo jednoduché Pavla zastihnout, z důvodů jeho velkého pracovního vytížení, avšak naše trpělivé vyčkávání přineslo příjemné popovídání.

Team-Building Burgenland 2018

Team-Building Burgenland 2018

Ve čtvrtek jsme se vydali za vínem do Rakouska - do Burgenlandu, do nejvýchodnější nejmladší Rakouské spolkové země, která leží na samé hranci s Maďarskem.

Staré pověsti z Čejkovic - tajemství královského pokladu

Staré pověsti z Čejkovic - tajemství královského pokladu

Dnes je tomu přesně dvacet let, kdy byla vydána kniha Kříž mezi vinohrady - pověsti z Čejkovic. Autorem této sbírky pověstí je pan Leoš Vašek. Přečtěte si, jak je to vlastně s královským pokladem a čejkovickým zámkem... :)

Soutěž Vinařství roku 2017

Soutěž Vinařství roku 2017

Do letošního ročníku soutěže bylo nominováno 54 vinařů a vinařských společností ve třech kategoriích podle velikosti produkce. Porota složená ze zástupců širší odborné veřejnosti z řad vinohradníků a vinařů, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odborného tisku, enologie, sommelierství, marketingu, prodeje vína a architektury a designu se v letošním roce vzácně shodla a v kategorii malých vinařství vybrala stejným počtem hlasů čtyři vinařství, mezi kterými jsou i Jakub ŠAMŠULA vinařství a Víno Škrobák. Držíme pěsti

Otisknuto v prosincovém čísle čejkovického zpravodaje. Dočtete se zde zhodnocení uplynulého roku, plánované akce a další plány našeho sdružení.

Otisknuto v prosincovém čísle čejkovického zpravodaje. Dočtete se zde zhodnocení uplynulého roku, plánované akce a další plány našeho sdružení.

Otisknuto v prosincovém čísle čejkovického zpravodaje. Již zítra ve vašich schránkách v Čejkovicích...

Masaryk 80

Masaryk 80

Slavnostní znovuotevření Masarykova domku v Čejkovicích a pestrý kulturní program u příležitosti 80. výročí úmrtí prvního Československého prezidenta.