Co nabízíme? - Vinařství

Vinařství Opluštil

Malé vinařství vede jako koníčka mladý vinař, pan Jindřich Opluštil. Svá vína vyrábí převážně tradičními metodami, s částečnou aplikací nových technologických postupů.
Kontakt: pan Jindřich Opluštil Telefon: +420 723 812 226 Detail »

Vinařství Lukáš Hlinecký

Malé a mladé vinařství pana Hlineckého vychází u školení vína z tradičních rodinných postupů, s částečnou aplikací prvků moderní vinifikace. Zpracová hrozny vlastní produkce a specializuje se na klasické moravské odrůdy.
Kontakt: pan Lukáš Hlinecký Telefon: +420 728 428 997 Detail »

Vinařství Hřiba

Vinařství provozované otcem a synem se věnuje stejnou měrou sudovým i lahvovým vínům. V pestrém odrůdovém sortimentu nabízí lahvová vína téměř všech jakostních kategorií, sudová vína zpravidla ve třech i více odrůdových mutacích.
Kontakt: pan Stanislav Hřiba Telefon: +420 777 111 791 Detail »

Vinařství Jakub Šamšula

Mladý vinař kombinující tradiční výrobní postupy a moderní metodiku vinifikace. Tato kombinace se projevuje i v nabídce vín, kterou tvoří vedle tradičních odrůd i originální cuvée´ osobitého charakteru.
Kontakt: pan Jakub Šamšula Telefon: +420 603 927 741 Detail »

Víno Škrobák

Vinařství rodiny Škrobákových kombinuje ve své nově zřízené hale tradiční i moderní postupy. Má širší odrůdovou skladbu, nabízí sudová i lahvová vína vyšších přívlastků. Specializuje se také na vína slámová a ledová, podílí se i na výrobě sektu tří čejkovických vinařství 3-SEKT.
Kontakt: pan Stanislav Škrobák Telefon: +420 723 265 806 Detail »

Vinařství Otto Ilčík

Malé rodinné vinařství, vycházející ze spolupráce otce, syna a dalších členů rodiny. Koncentruje se na vytváření vín z vlastních vinic a to pouze ze 6 odrůd, s preferencí tradičních technologických postupů výroby. Svá bílá vína často nechávají v závislosti na potenciálu déle nazrát, produkce červených vín navíc v sudech typu barrique. V nabídce převládají přívlastková vína vícero ročníkových mutací.
Kontakt: pan Otto Ilčík Telefon: +420 723 557 162 Detail »

Vinařství Konečný

Ve vinařství Konečný hospodařící od roku 1993, si práci rozdělují dva mladí bratři, kteří vyrábí vína z hroznů vlastních vinic. Za pomoci svého otce se pak snaží najít optimální poměr mezi tradičními a moderními postupy, vyhovující jejich společné filozofii. Jejich nabídku tvoří typicky moravské, burgundské i cabernetové odrůdy.
Kontakt: pan Stanislav Konečný Telefon: +420 777 001463 Detail »

Vinařství Bíza

Kompaktní linie vinařství pod vedením mladého vinaře Petra Bízy, dlouhodobě aplikující na moderních technologických zařízeních novodobé postupy vinifikace. Ve své produkci kladou zvýšený důraz na výrobu červených odrůdových vín a jejich cuvée. Podílí se i na výrobě sektu tří čejkovických vinařství 3-SEKT.
Kontakt: pan Petr Bíza Telefon: +420 776 120 439 Detail »

Vinařství Mezi sklepy Čejkovice

Malá rodinná firma, Vinařství Mezi sklepy Čejkovice, vyrábí vína především z hroznů vlastní produkce. Nabízí lahvová vína, u kterých jsou použity tradiční výrobní postupy, kombinované s moderními postupy vinifikace.
Kontakt: Libor Pavka Telefon: +420 724 202 019 Detail »

Sklep Na Bařině

Vinařská firma tří přátel vycházející z filozofie společného užívání technologického zázemí, při zachování dostatečného prostoru pro rukopis jednotlivého vinaře. Nabídka vín odráží širokou odrůdovou skladbu z vlastních vinic, napříč kvalitativním spektrem. V produkci se kombinují tradiční i moderní postupy vinifikace.
Kontakt: pan Tomáš Bařina Telefon: +420 608 072 463 Detail »

Winery Esterka

Sebevědomý mladý vinař aplikující moderní metody vinifikace vín, přičemž jeho mikroprodukce uvádí na trh vína s označením „moravské zemské víno“. Finální zpracování červeného vína často probíhá v dubových sudech (OAK AGED). Zabývá se také distribucí sektů a poskytne ubytování pro 2 osoby.
Kontakt: pan Vítek Esterka Telefon: +420 774 921 149 Detail »

Vinařství Vlastimil Konečný & syn

Vinařství provozované otcem a synem se věnuje přívlastkovým vínům širší odrůdové palety. Vyzrálé aromatické odrůdy dosahují při jejich způsobu vinifikace velmi dobré kondice i při delší archivaci.

Kontakt: pan Vlastimil Konečný Telefon: +420 606 813 451 Detail »

Víno Červenka

Malá vinařská firma založená v roce 2000, hospodařící na vinicích vinařských obcí Čejkovice a Dolní Bojanovice, aplikující poznatky moderní technologie. Produkci zaměřuje na výrobu přívlastkových vín, vybrané partie vín červených zrají v sudech typu barrique.

Kontakt: pan Pavel Červenka Telefon: +420 777 598 222 Detail »

Vinařství Vydařelý&Holomáč

Středně velká rodinná vinařská firma zpracovávající širokou paletu odrůd vícero kvalitativních skupin. Ve výrobě vína aplikuje tradiční i moderní postupy vinifikace.

Kontakt: pan Milan Vydařelý Telefon: +420 723 526 325 Detail »

Víno Hradil

Malé vinařství pod vedením mladého vinaře, který ve spolupráci s otcem kombinuje moderní a tradiční postupy vinifikace. Zpracovávají hrozny vlastní produkce a produkují širší paletu odrůd.

Kontakt: pan Lukáš Hradil Telefon: +420 777 269 406 Detail »

Víno Sýkora

Vinařská firma sázející na moravská zemská vína a pestrou odrůdovou skladbou. Věnují se lahvovým i sudovým vínům, které distribují do sítě vlastních vinoték i jednotlivým odběratelům. Pro své hosty nabízí apartmán s 8 lůžky a jednoduchou ubytovnu pro 46 osob.
Kontakt: pan Pavel Sýkora Telefon: +420 608 977 179 Detail »

Vinařství Libor Veverka

Malá vinařská firma mladého vinaře s důrazem na detail, zaměřující svou pozornost na aplikaci postupů moderního vinařství do přívlastkových vín malých šarží. Podílí se i na výrobě sektu tří čejkovických vinařství 3-SEKT.
Kontakt: pan Libor Veverka Telefon: +420 723 446 526 Detail »

Templářské sklepy Čejkovice-vinařské družstvo

Velké a významné vinařské družstvo, hospodařící v historických templářských sklepeních a přidružených budovách. Vyrábí jednoduchá, tradičně zpracovaná vína široké škály odrůd. Dobrá marketingová politika umožňuje růst firmy, aplikaci novějších postupů a tím i vzrůstající podíl vín vyšších přívlastků.
Kontakt: spojovatelka Telefon: +420 518 309 011 Detail »

Vinařství Kočařík

Mikrovinařství rodiny Kočaříkových je zaměřeno na produkci osobitých vín malých šarží, zrajících převážně v dubových sudech. Nabízí svěží i plná bílá vína, zvláštní důraz klade na zralá červená vína odrůd Pinot Noir a Cabernet Sauvignon.

Kontakt: Petr Kočařík Telefon: +420 608 838 502 Detail »

Vinařství Fojtík

Malá vinařská firma mladého vinaře, který s poměrně širokého portofilia odrůd vyrábí převážně lahvová přívlastková vína, včetně vín slámových a ledových.
Kontakt: pan Zdeněk Fojtík Telefon: +420 776 333 283 Detail »

Vinařství Veverka - František a Tomáš

Středně velká vinařská firma rodiny Veverků s mlýnem ve znaku. Hospodaří ve vlastních vinicích systémem integrované produkce, v nabídce mají vína širokého spektra odrůd i jakostních přívlastků, včetně cuvée odrůd a vín slámových a ledových.
Kontakt: pan František Veverka Telefon: +420 602 966 119 Detail »

Zemědělská a.s. Čejkovice

Tradiční zemědělská společnost, s výrazným zaměřením na vinařství. Pěstuje širokou škálu odrůd, kterou zpracovává převážně tradičními metodami. Do její produkce se řadí i velmi oblíbený sekt CHATEAU Čejkovice
Kontakt: paní Dana Tušlová Telefon: +420 724 202 033 Detail »